2011年中国葡萄酒进口商近4000家，而几乎每一家企业都拥有多个品牌、多个单品，市场呈现“多、杂、乱”的现象。进口酒单品过亿销量的品牌为数不多，各类小品牌却多如牛毛。市场已经迎来了拐点式的增长。面临经济危机的考验，行业资源不断地向优势企业倾斜，品牌的积聚效

近期，在白酒行业所遭遇的起伏动荡中，首当其冲者莫过于高端白酒，茅台、五粮液价格失守，郎酒、泸州老窖爆出库存压力，而对于酒鬼酒这样的区域性高端白酒品牌，则因突发性事件导致的消费活力下降而备受消费者冷落。    　无疑，高

白酒在中国的发展源远流长，是世界上最古老的酒种之一，从产生伊始，白酒就渗透到人民生活的方方面面，对人们的生活、社交、情感和健康等有着深刻的影响。　　中国白酒（纯粮固态，下同）是世界著名的六大蒸馏酒之一（其余五种是白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒）

经过来自全国各地百余位白酒技术专家、国家和省级尝评委的统一鉴评、打分、定价，25日，中国白酒（原酒）标准酒样在四川省泸州市发布，这不仅标志着中国白酒产业标准化生产序幕的开启，也对白酒行业有序良性竞争有着重要意义。 　　此次白酒标准酒样发布正值第十四届中

所谓专业化，是指经销商专注于某个行业或者某个板块的业务（比如烟酒店、酒店、超市等）做深做透，做成当地或全国市场最强、最有影响力的经销商。就当前市场来看，渠道扁平化是个大趋势。笔者认为应反映在两个方面：从上游来

“白酒企业今年一季度的经营环境是近年来最为困难的。根据一季度可以更清晰地看到白酒销售不景气在企业和经销商之间的分担程度。”在中信证券研究部发布的食品饮料行业周报（2013年4月15日～4月21日）中有如此表述。

酱酒的“春天”来了，还是“冬天”来了？    　独特的酿酒环境和发酵工艺，使得酱酒具备绿色、有机、健康、稀缺的显著品类基因，加上茅台高端化的品牌基因塑造，随着消费升级与健康化趋势，酱酒必然成为白酒新消费潮流。笔者认为，

英国作家狄更斯在《双城记》中告诉我们：“这是一个黑暗的时代，又是一个光明的时代。”酒类包装业的发展在某种程度上正处于这样一个时期。    　“2013年应该是白酒行业加速调整的一个时期。”这是中国酒类流通协会副会长兼秘书长

相比于那些似是而非的谣言风波，白酒行业真正的危机在于距离大众生活越来越远。当啤酒、葡萄酒日益成为一种生活化符号，白酒却从高端之路陷入迷失。白酒消费人群职业分布数据来源：东方财富网七成以上受访者每月饮用白酒不超过一瓶    　在东方财富网对9

世界三大古酒，惟有黄酒是中国的原创。悠悠几千年的黄酒历史和文化，世界没有哪个酒种能与之媲美，黄酒堪称中国的国粹。　　国粹黄酒在历史的长河中有过激荡澎湃，也有低迷不振。当下的中国黄酒业 正迎来明媚的春天，走在复兴的大道上。　　根据统计，2012年中国黄酒行