中外专家蓬莱“论剑”葡萄酒发展

　　7月4日，首次最大规模以“问道蓬莱葡萄酒”为主题的葡萄酒盛会——“蓬莱产区国际化发展八仙论坛”在仙境蓬莱盛大举行。由山东省蓬莱市政府主办的此次盛会，齐聚了当前国际最有影响力的葡萄酒业内人士。中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明、山东葡萄酒协会副会长胡文效、法国酿酒师联盟主席白永、罗斯柴尔德男爵中信酒庄总经理奥利维等数十名业内专家悉数到场，共同发掘蓬莱美酒佳酿，问道蓬莱产区未来发展。

　　“面对具体实践中所产生的新问题，蓬莱产区迫切需要得到业内专家的意见与看法，对比国内外其他产区的发展现状，寻找可供借鉴的发展新思路。”蓬莱葡萄与葡萄酒局局长丛雁鹏说道，而举办产业发展论坛正逢其时，旨在借助品评赛期间国内外业内专家云集的机会，听取专家建言献策。

　　据了解，此次论坛总结回顾了蓬莱自规划以来所取得的成绩，并结合国内外产业发展形势，针对蓬莱产区发展、葡萄酒企业市场定位、政府职能发挥等方面进行深入研讨。

　　期间，嘉宾们以会为媒各抒己见，探讨了蓬莱产区葡萄园分级管理的可行性和可操作性。围绕国内葡萄酒产业面临的机遇和问题，王祖明提出了要因地制宜，挖掘产区特色的发展思路；围绕蓬莱产区酿酒葡萄种植条件和现状，胡文效提出了着眼长远打造百年产业的建议；围绕基地葡萄表现和发展规划，奥利维结合拉菲酒庄的管理经验，提出大胆创新研发适栽品种的建议……

　　嘉宾们一致认为，蓬莱产区未来的发展，一方面要依托优越的地理、气候、土壤条件，坚持走集群化、优质化和国家化的发展道路；另一方面要依托品牌优势，进一步塑造知名产区名牌，发掘产区独特的风土特色，推动葡萄酒旅游业发展。

　　“举办这一盛会，是为了让大家零距离感受专家点评、了解全球葡萄酒行业的最新动态和蓬莱产区的巨大潜能，我们对产业发展前景充满信心。”蓬莱市一酒企负责人说道。

　　作为备受瞩目的世界七大葡萄海岸之一，蓬莱已成为国内乃至国际葡萄酒行业最具活力和发展潜力的产区之一。凭借独特的产区特征，吸引了越来越多的业内人士及葡萄酒爱好者和投资者的目光，更以其前瞻性的产业理念掀起新趋势：同一葡萄品种结合多样产区而呈现的迥异风格，地区细腻优雅酒风的崛起和优质葡萄酒非凡的陈年潜力，均组成了独一无二的蓬莱葡萄酒个性特征。

　　如今，蓬莱依托滨海旅游城市和中国葡萄酒名城的优势，以“优质产区、特色葡园、精品 酒庄”为主攻方向，通过高端化、品牌化提升葡萄与葡萄酒产业，推动葡萄与葡萄酒产业在更高层次实现转型发展、创新发展，先后吸引了中粮长城、君顶酒庄、法国拉菲等国内外一大批知名企业在蓬莱建立葡萄基地、酒厂或酒庄。目前，拥有葡萄酒企业75家，建成和在建酒庄34个，年产葡萄酒14万千升，实现销售收入30亿元。计划未来20年，将建设葡萄酒庄105个、葡萄酒小镇6个，打造中国最大的酒庄集群，使蓬莱成为可与国外著名产区相媲美、代表中国葡萄酒水平的优质产区和葡萄酒休闲度假高端区域。